北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院（简称：中瑞）创立于 2008 年，位于北京市大兴区，是北京市属全日制普通本科高校（民办）。中瑞凭借在酒店及泛服务业管理人才培养方面的卓越成效与深厚积淀，被行业誉为中国酒店业的“黄埔军校”，在培养国际化、应用型管理人才方面得到了业界、家长和教育部门的高度肯定。
1、“精品化”专业建设
中瑞始终聚焦酒店及泛服务业高端管理人才的培养与输出，紧密围绕行业发展对人才的需求，引进和借鉴世界顶尖大学人才培养理念和模式进行本地化创新升级，精心构建了以国家级一流本科建设专业酒店管理为核心，包含财务管理（省级一流本科建设专业）、人力资源管理、市场营销、金融学以及健康服务与管理等专业的特色精品专业群。
2、“沉浸式”教学模式
中瑞核心课程设置、教学计划和教学设备与国际一流应用型大学完全接轨，形成了理论和实践相结合的、具有鲜明特色的应用型人才培养体系，培养学生在数字化、全球化背景下面向未来的核心竞争力。中瑞建有按高星级标准设计的教学酒店和各类专业实验实训室，开展“沉浸式”实景教学，真正实现学中做，做中学，教学运营一体化，培养学生具备良好的服务意识、沟通能力，扎实的职业素养和职业技能。中瑞开设紧跟行业前沿的各类课程，重点提升学生创新思维、数字化思维和解决问题的能力。
3、“养成式”校园文化
中瑞倡导以职业素养为导向的养成式校园文化，秉持 “育人教书” 的办学理念，倡导全心全意为学生服务的宗旨，奉行 “尊重、专业、责任” 的核心价值观，践行 “知行合一、学以致用” 的校训，帮助每一个学生身心健康成长，教会学生既做人又做事，培养的学生懂礼貌，守规矩，知感恩，动手能力强，做事用脑走心，敢于担当，兴趣广泛，积极乐观。
4、“国际化”教育平台
中瑞与瑞士、英国、加拿大、美国、日本等16个国家和地区的40多所国际知名院校开展合作，通过分段联合培养、学分互认、课程对接等形式形成了本硕衔接、交换学年(含海外实习)和国际研学等多种模式的项目群，打造了本科高层次、高品质的国际化教育平台，共享国际化资源。
5、“成长型”就业通道
中瑞依托强大的行业合作资源，与9大行业的40余家头部企业签署了人才培养战略合作协议，共建产学研人才培养基地，与8家国内连锁高端企业共同制定店长联合培养计划，为学生的就业提供高起点、多选择、快成长的高质量就业发展通道。迄今为止已有10000余名校友从中瑞毕业，在酒店及泛服务业成就事业。优秀的校友是中瑞的名片，他们的模样就是你未来的画像 。
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